Alimentação

Alimentação

A educação nutricional na infância é uma excelente ferramenta para a criação de um hábito alimentar saudável que será levado por toda a vida. Atualmente, doenças como diabetes, hipertensão, dislipidemia e obesidade já afetam crianças e adolescentes. Neste sentido, percebe-se a importância de ensiná-los, desde cedo, a optarem por alimentos saudáveis.

A escola tem um papel decisivo para que estes hábitos sejam inseridos na rotina, pois a força do grupo escolar é de grande influência. Servir alimentação equilibrada e, paralelamente, criar projetos para as crianças e orientação para os pais é muito importante para que o hábito seja desenvolvido.

O acompanhamento nutricional é diário, permitindo que seja traçado o perfil nutricional individual de cada criança. A participação dos pais também é orientada para que os resultados sejam ainda melhores.

Pirâmide Alimentar

Você sabia que a necessidade calórica diária da criança é, muitas vezes, maior que a de um adulto?

Isto ocorre porque as crianças precisam de nutrientes e calorias para o crescimento e desenvolvimento de órgãos, ossos e músculos.  Já os adultos precisam de nutrientes e calorias para a manutenção do organismo.

Mas fique calmo! Você não precisa se desesperar e encher seu filho de comida. Nós vamos te dar todas as dicas!

A pirâmide alimentar infantil também pode ser uma ferramenta para clarear suas ideias.

Nutricionista

Meu nome é Roseline Aparecida Teixeira pinto, mais conhecida como “Rose”. Nasci no dia 07 de maio na cidade de Bambuí (MG).  Atualmente sou casada e moro em Campos Altos (MG), onde maioria dos meus familiares também reside; pai, mãe, irmãos e sobrinha e onde passei toda minha infância e adolescência. Estudei em escola pública até completar o ensino médio. Em seguida fui morar em Belo Horizonte para estudar mais e prestar vestibular. Um ano em Belo Horizonte resolvi mudar para Uberaba e tentar vestibular lá, mas o destino me fez voltar para capital. Depois de dois meses na capital recebi uma proposta de trabalho para morar na Alemanha (Frankfurt/main). O trabalho seria cuidar de crianças. Foram dois anos de muita experiência. Lá com o trabalho descobri um pouquinho da nutrição. De volta ao Brasil comecei a trabalhar cuidando de uma criança na cidade de Uberaba. Tinha um tempo livre então resolvi voltar a estudar. Pensei: “vou fazer nutrição”. Formei-me em nutrição em 2015 na Universidade de Uberaba-Uniube. Gosto muito da profissão que me oferece vários leques de trabalho. Hoje faço parte da equipe da Escola Infantil Doce Saber como a nutricionista da escola. Elaboro o cardápio das crianças com muito cuidado e carinho, respeitando a harmonização, qualidade, combinação de sabores e nutrientes de cada refeição. Obrigada equipe  Doce Saber.

02/03 à 06/03

  SEGUNDA FEIRA TERÇA FEIRA QUARTA FEIRA QUINTA FEIRA SEXTA FEIRA
CAFÉ DA MANHÃ Suco de melancia Suco de laranja c/mamão Suco de abacaxi Chá de cidreira Suco de carambola
ALMOÇO Sopa com carne de panela, inhame, vagem, repolho, tomate  Sopa de feijão, frango ensopado c/pimentão vermelho, berinjela, alface Canja de arroz, carne moída c/quiabo, cenoura, couve flor, couve  Sopa de batata doce, frango, brócolis e tomate Arroz, feijão, coraçãozinho de galinha assado, suflê de chuchu, beterraba cozida c/tomate  
LANCHE DA TARDE Banana Maçã Manga Mamão Banana
JANTAR Sopa com carne de panela, inhame, vagem, repolho, tomate  Sopa de feijão, frango ensopado c/pimentão vermelho, berinjela, alface Canja de arroz, carne moída c/quiabo, cenoura, couve flor, couve  Sopa de batata doce, frango, brócolis e tomate Arroz, feijão, coraçãozinho de galinha assado, suflê de chuchu, beterraba cozida c/tomate, alface
  SEGUNDA FEIRA TERÇA FEIRA QUARTA FEIRA QUINTA FEIRA SEXTA FEIRA
CAFÉ DA MANHÃ Suco de melancia Suco de laranja c/mamão Suco de abacaxi Chá de cidreira Suco de carambola
ALMOÇO Arroz, feijão, carne de panela, inhame, vagem, salada de repolho c/tomate  Arroz, feijão, frango ensopado c/pimentão vermelho, berinjela refogada c/salsa, milho refogado, alface Arroz, feijão, carne moída c/quiabo, cenoura cozida, couve flor, couve refogada Arroz, feijão, omelete c/brócolis, tomate, batata doce gratinada Arroz, feijão, coraçãozinho de galinha assado, suflê de chuchu, beterraba cozida c/tomate  
LANCHE DA TARDE Suco de maracujá  Suco de uva  Suco de goiaba Suco de melão c/limão e hortelã Suco de acerola c/cenoura
Biscoito de polvilho c/ salsa Torrada c/patê de atum Biscoito de cream craker c/manteiga Bolo de cenoura  Rosca caseira
Banana Maçã Manga Mamão Banana
JANTAR Arroz, feijão, carne de panela, inhame, vagem, salada de repolho c/tomate  Arroz, feijão, lingua bovina c/pimentão vermelho, berinjela refogada c/salsa, milho refogado, alface Arroz, feijão, carne moída c/quiabo, cenoura cozida, couve flor, couve refogada Arroz, feijão, omelete c/brócolis, tomate, batata doce gratinada Arroz, feijão, coraçãozinho de galinha assado, suflê de chuchu, beterraba cozida c/tomate  

09/03 à 13/03

  SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
LANCHE SUCO DE MANGA SUCO DE UVA SUCO DE SERIGUELA SUCO DE CAJU SUCO DE LARANJA
ALMOÇO ABOBRINHA, TAIOBA, BATATA DOCE E CARNE MOÍDA ESPINAFRE, CHUCHU, INHAME, FUBÁ, FÍGADO DE BOI ABÓBORA MORANGA, BATATA INGLESA, ACELGA, OVO COZIDO CANJA DE ARROZ, ALMEIRÃO, CENOURA, FRANGO COZIDO, BETERRABA SOPA DE MACARRÃO COM LEGUMES
LANCHE MAÇÃ MANGA BANANA PÊRA MAMÃO
JANTAR ABOBRINHA, TAIOBA, BATATA DOCE E CARNE MOÍDA ESPINAFRE, CHUCHU, INHAME, FUBÁ, FÍGADO DE BOI ABÓBORA MORANGA, BATATA INGLESA, ACELGA, OVO COZIDO CANJA DE ARROZ, ALMEIRÃO, CENOURA, FRANGO COZIDO, BETERRABA SOPA DE MACARRÃO COM LEGUMES
  SEGUNDA FEIRA TERÇA FEIRA QUARTA FEIRA QUINTA FEIRA SEXTA FEIRA
CAFÉ DA MANHÃ Suco de melão Suco de limão Suco de abacaxi Suco de maracujá Suco de laranja
ALMOÇO Arroz, feijão, língua c/batata e cheiro verde, couve, beterraba cozida Arroz, feijão, almondegas bovina, purê de abóbora, salada de chuchu c/tomate, alface Arroz c/cenoura, feijão, inhame ensopado c/frango desfiado, abobrinha menina refogada Arroz, feijão, moela ensopada, mandioca cozida, repolho refogado, salada de pepino c/tomate Arroz c/couve flor, feijão, omelete c/espinafre, beterraba
LANCHE DA TARDE Suco de beterraba c/limão Suco de goiaba Suco de laranja Suco de morango c/inhame Suco de seriguela
Bolo de chocolate Pizza de pão de forma Torrada c/patê de atum Quibe assado Pão de cebola
Maçã Pera Banana Manga Caqui
JANTAR Arroz, feijão, lingua c/batata e cheiro verde, couve, beterraba cozida Arroz, feijão, almondegas bovina, purê de abobora, salada de chuchu c/tomate, alface Arroz c/cenoura, feijão, inhame ensopado c/frango desfiado, abobrinha menina refogada Arroz, feijão, moela ensopada, mandioca cozida, repolho refogado, salada de pepino c/tomate Arroz c/couve flor, feijão, omelete c/espinafre, beterraba

16/03 à 20/03

  SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
LANCHE SUCO DE MANGA SUCO DE UVA SUCO DE SERIGUELA SUCO DE CAJU SUCO DE LARANJA
ALMOÇO ABOBRINHA, TAIOBA, BATATA DOCE E CARNE MOÍDA ESPINAFRE, CHUCHU, INHAME, FUBÁ, FÍGADO DE BOI ABÓBORA MORANGA, BATATA INGLESA, ACELGA, OVO COZIDO CANJA DE ARROZ, ALMEIRÃO, CENOURA, FRANGO COZIDO, BETERRABA SOPA DE MACARRÃO COM LEGUMES
LANCHE MAÇÃ MANGA BANANA PÊRA MAMÃO
JANTAR ABOBRINHA, TAIOBA, BATATA DOCE E CARNE MOÍDA ESPINAFRE, CHUCHU, INHAME, FUBÁ, FÍGADO DE BOI ABÓBORA MORANGA, BATATA INGLESA, ACELGA, OVO COZIDO CANJA DE ARROZ, ALMEIRÃO, CENOURA, FRANGO COZIDO, BETERRABA SOPA DE MACARRÃO COM LEGUMES
  SEGUNDA FEIRA TERÇA FEIRA QUARTA FEIRA QUINTA FEIRA SEXTA FEIRA
CAFÉ DA MANHÃ Suco de melão Suco de limão Suco de abacaxi Suco de maracujá Suco de laranja
ALMOÇO Arroz, feijão, língua c/batata e cheiro verde, couve, beterraba cozida Arroz, feijão, almondegas bovina, purê de abóbora, salada de chuchu c/tomate, alface Arroz c/cenoura, feijão, inhame ensopado c/frango desfiado, abobrinha menina refogada Arroz, feijão, moela ensopada, mandioca cozida, repolho refogado, salada de pepino c/tomate Arroz c/couve flor, feijão, omelete c/espinafre, beterraba
LANCHE DA TARDE Suco de beterraba c/limão Suco de goiaba Suco de laranja Suco de morango c/inhame Suco de seriguela
Bolo de chocolate Pizza de pão de forma Torrada c/patê de atum Quibe assado Pão de cebola
Maçã Pera Banana Manga Caqui
JANTAR Arroz, feijão, lingua c/batata e cheiro verde, couve, beterraba cozida Arroz, feijão, almondegas bovina, purê de abobora, salada de chuchu c/tomate, alface Arroz c/cenoura, feijão, inhame ensopado c/frango desfiado, abobrinha menina refogada Arroz, feijão, moela ensopada, mandioca cozida, repolho refogado, salada de pepino c/tomate Arroz c/couve flor, feijão, omelete c/espinafre, beterraba

23/03 à 27/03

  SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
LANCHE SUCO DE MANGA SUCO DE UVA SUCO DE SERIGUELA SUCO DE CAJU SUCO DE LARANJA
ALMOÇO ABOBRINHA, TAIOBA, BATATA DOCE E CARNE MOÍDA ESPINAFRE, CHUCHU, INHAME, FUBÁ, FÍGADO DE BOI ABÓBORA MORANGA, BATATA INGLESA, ACELGA, OVO COZIDO CANJA DE ARROZ, ALMEIRÃO, CENOURA, FRANGO COZIDO, BETERRABA SOPA DE MACARRÃO COM LEGUMES
LANCHE MAÇÃ MANGA BANANA PÊRA MAMÃO
JANTAR ABOBRINHA, TAIOBA, BATATA DOCE E CARNE MOÍDA ESPINAFRE, CHUCHU, INHAME, FUBÁ, FÍGADO DE BOI ABÓBORA MORANGA, BATATA INGLESA, ACELGA, OVO COZIDO CANJA DE ARROZ, ALMEIRÃO, CENOURA, FRANGO COZIDO, BETERRABA SOPA DE MACARRÃO COM LEGUMES
  SEGUNDA FEIRA TERÇA FEIRA QUARTA FEIRA QUINTA FEIRA SEXTA FEIRA
CAFÉ DA MANHÃ Suco de melão Suco de limão Suco de abacaxi Suco de maracujá Suco de laranja
ALMOÇO Arroz, feijão, língua c/batata e cheiro verde, couve, beterraba cozida Arroz, feijão, almondegas bovina, purê de abóbora, salada de chuchu c/tomate, alface Arroz c/cenoura, feijão, inhame ensopado c/frango desfiado, abobrinha menina refogada Arroz, feijão, moela ensopada, mandioca cozida, repolho refogado, salada de pepino c/tomate Arroz c/couve flor, feijão, omelete c/espinafre, beterraba
LANCHE DA TARDE Suco de beterraba c/limão Suco de goiaba Suco de laranja Suco de morango c/inhame Suco de seriguela
Bolo de chocolate Pizza de pão de forma Torrada c/patê de atum Quibe assado Pão de cebola
Maçã Pera Banana Manga Caqui
JANTAR Arroz, feijão, lingua c/batata e cheiro verde, couve, beterraba cozida Arroz, feijão, almondegas bovina, purê de abobora, salada de chuchu c/tomate, alface Arroz c/cenoura, feijão, inhame ensopado c/frango desfiado, abobrinha menina refogada Arroz, feijão, moela ensopada, mandioca cozida, repolho refogado, salada de pepino c/tomate Arroz c/couve flor, feijão, omelete c/espinafre, beterraba